Hochreines grobes Salz von der portugiesischen Atlantikküste

Dieses grobe portugiesische Salz, das im Herzen des Naturparks Ria Formosa abgebaut wird, ist ein wahrer Schatz für Ihre Küche. Es wird nicht nur den natürlichen Geschmack Ihrer Speisen verbessern, sondern auch Ihren Körper mit mehr als 80 Mineralien bereichern. Unter der heißen portugiesischen Sonne verdunstet das Meerwasser in den Salzpfannen von Tavira langsam und hinterlässt einen dünnen Film aus Salzkristallen. Diese Kristalle werden von Hand gesammelt und in der Sonne getrocknet, ohne jegliche künstliche Zusätze.

Das Familienunternehmen von Rui Francisco Neves Dias stellt seit mehr als 100 Jahren handwerklich hergestelltes Atlantiksalz und Fleur de Sel her. Dank der außergewöhnlichen geografischen Lage der Salinen und der Reinheit des Meerwassers in diesem Gebiet ist dieses Salz von höchster Qualität.