Rozmarínový med z Provence

Rozmarínový med vyniká svetlou farbou, je vždy veľmi bledá až takmer biela, jemnou chuťou, ktorá vydrží dlho v ústach a ľahko balzamikovou vôňou. Gurmáni si ho vychutnávajú samotný alebo na krajcoch celozrnného chleba, pričom majú na pamäti rozmary rozmarínovej úrody medu.

Oblasť úrody:
Juhozápad Provence

Náš tip:
Rozmarínový med odporúčame najmä v kuchyni, kde môže oživiť Vaše chuťové bunky v teplých pokrmoch alebo vo vinaigrette (pridajte 1/2 lyžičky a vinaigrette dobre premiešajte).

Výhody rozmarínového medu:
Stimuluje pečeňové funkcie a odporúča sa v prípade únavy, asténie, prepracovania.