Hrubá sivá morská soľ z ostrova Ile de Ré

Morská soľ z ostrova Ile de Ré sa zbiera ručne na prírodnom ílovitom dne soľných panví na ostrove Ile de Ré. Tento tradičný spôsob výroby dodáva soli jej charakteristickú sivú farbu a bohatú chuť. Je plná minerálnych solí a stopových prvkov, ktoré dodajú vašim pokrmom jedinečný rozmer. Táto soľ je čistým produktom oceánu, slnka a vetra, ktorý si zachováva všetky svoje prirodzené vlastnosti.

Prírodná sivá morská soľ z ostrova Ile de Ré je ideálna na dochucovanie mäsa, rýb a zeleniny. Výborne sa hodí aj na dusené mäso, cour-bouillon a grilovanie. Môžete ju použiť aj na prípravu slávnej soľnej kôrky na varenie, ktorá dodá vašim pokrmom nezameniteľnú chuť a šťavnatosť.