Ultračistá hrubozrnná soľ z portugalského atlantického pobrežia

Táto hrubá portugalská soľ, ktorá sa ťaží v srdci prírodného parku Ria Formosa, je skutočným pokladom pre vašu kuchyňu. Nielenže zvýrazní prirodzenú chuť vašich jedál, ale obohatí váš organizmus o viac ako 80 minerálov. Pod horúcim portugalským slnkom sa morská voda v soľných panvách Tavira pomaly odparuje a zanecháva za sebou tenký film soľných kryštálikov. Tieto kryštáliky sa zbierajú ručne a sušia na slnku bez akýchkoľvek umelých prísad.

Rodinný podnik Rui Francisco Neves Dias vyrába remeselnú atlantickú soľ a fleur de sel už viac ako 100 rokov. Vďaka výnimočnej zemepisnej polohe soľných panví a čistote oceánskej vody v tejto oblasti sa táto soľ môže pochváliť najvyššou kvalitou.