Le Paludier de Guérande 
Batz-sur-Mer, Francja

Le Paludier to naturalna sól morska produkowana w regionie Guérande we Francji. Jest to jedna z najlepszych soli na świecie, znana ze swojego delikatnego, świeżego smaku.

Sól Le Paludier produkowana jest w tradycyjny, stosowany od wieków sposób. Woda z Atlantyku jest doprowadzana do kąpieli solnych i odparowywana na słońcu. Kryształki soli są następnie zbierane ręcznie i suszone na słońcu.