Gruboziarnista szara sól morska z Ile de Ré

Sól morska Ile de Ré jest zbierana ręcznie na naturalnym gliniastym dnie solnisk Ile de Ré. Ta tradycyjna metoda produkcji nadaje soli charakterystyczny szary kolor i bogaty smak. Jest pełna soli mineralnych i pierwiastków śladowych, które nadadzą potrawom wyjątkowy wymiar. Sól ta jest czystym produktem oceanu, słońca i wiatru, który zachowuje wszystkie swoje naturalne właściwości.

Naturalna szara sól morska z Ile de Ré jest idealna do przyprawiania mięsa, ryb i warzyw. Świetnie nadaje się również do gulaszu, cour-bouillon i grillowania. Można jej również użyć do przygotowania słynnej solonej skórki, która nada potrawom niepowtarzalny smak i soczystość.